Admin مدير المنتدي
عدد الرسائل : 82 تاريخ التسجيل : 23/12/2008
| موضوع: قائمة السعرات الحراريه للمأكولات السبت ديسمبر 27, 2008 4:18 am | |
| قاااااااااااااااائمة السعرات الحراريه
الكمية دائما 100 غرام
اولا: الفاكهة...
المشمش الطازج 55 المشمش المجفف 270 اللوز اليابس 620 اناناس طازج 45 اناناس محفوظ 96 افوكادو 210 موز 100 كرز 65 كستناء 200 ليمون حامض 45 سفرجل 70 بلح 300 تين طازج 80 تين مجفف 280 فريز 40 توت 45 يوسف افندي 44 مانغا 62 شمام 30 جوز يابس 660 جوز الهند 400 برتقال 45 جريب فروت 45 بطيخ 30 دراق 60 خوخ 60 تفاح 60 كمثرى 60 عنب 80 زبيب 300
ثانيا المواد الدهنية...
زبدة 760 زيت نباتي 900 مارغرين 765
ثالثا اللحوم....
لحم بقر 205 الصدر او الضلع 250 القلب 150 الكبد 115 الغنم 250 ضلع الغنم 300 فخد الغنم 230 الخروف 330 ضلع الخروف 330 كبد الخروف 130 فخد الخروف 250
رابعا الطيور...
الدجاج 175 الاوز 360 ديك رومي 280 البط 200 بيض الدجاج 75
خامسا الخضار... :19ك
ملفوف 30 الثوم 60 البصل 49 ارضي شوكي 40 هليون 25 كرفس 30 فطر 35 كراث 20 باذنجان 30 شمندر احمر 45 جزر 20 قرع 33 فول اخضر 64 فول يابس 330 فاصوليا خضراء 40 فاصوليا يابسة 336 عدس 337 قرنبيط 30 خيار 15 كوسا 33 سبانخ 35 خس 19 لفت 35 زيتون اخضر 215 بقدونس 55 فجل 20 طماطم 22 بطاطس مقلية 300 بطاطس شيبس 540 حمص اخضر 60 حمص يابس 350 فلفل اخضر 22
سادسا بهارات و توابل
المستردة الحارة 0 فلفل حار 0 خل 0 ملح 0
سابعا الحلويات
سكر 380 حليب بالشوكولاتة 550 مربيات290 عسل 330 ثامنا العصيرات الكمية سعة كوب و احد مشمش 135 جزر 50 برتقال 135 جريب فروت 120 عنب 165 طماطم 50 مشروبات غازية 80
تاسعا متفرقات...
ماء 0 خبز ابيض260 دقيق قمح 345 قمح مجروش 370 دقيق ذرة 350 لبن رائب 60 رز 350
كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضر وريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .
أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية ).
أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام
البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .
وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم أما المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري في حين أن العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري يبقى أن الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا
------------------------------
| |
|
memo مشرفه علي منتدي جملك او اناقتك
عدد الرسائل : 27 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 27/12/2008
| موضوع: رد: قائمة السعرات الحراريه للمأكولات السبت يناير 24, 2009 2:38 pm | |
| | |
|